今時今日,廚房已不是“君子遠庖廚”所指涉的勞作場域,
除去烹飪功能,更是親友聚會、溫暖情感的所在,將廚房視為身心放松之地,已是一種生活方式
人類在家中值得期待、美好度高的場所,莫過于廚房。
而寬朗的空間并不是打造宜人廚房的必要條件。
在日本,有一種廚房叫:Island kitchen,
想必大家都知道它就是中島廚房,因其對空間的高度使用率而被越來越多的濰坊裝飾裝修業主喜愛
為什么中島廚房越來越受大家的青睞?
①增加操作臺面,使功能分區以及更多的收納,島臺+主廚臺兩個操作面可以更好的把每個功能分區,島臺下面還可以做收納柜
②充當隔斷,作用是把廚房和其他功能區分開,多的是用于廚房、客廳之間
舉例:下面這個改造,使廚房多了空間,用中島在餐廳與廚房之間做個過渡
增加的中島,多出來一些收納空間,形成回字形的動線,更加方便使用
③多功能可以用來做餐桌
中島不僅可以當料理臺,還可以做餐桌,吃完飯把盤子、碗直接扔進料理臺上的水池
從這些理由中不難看出,中島設計的實用價值很強,但是,并不是簡簡單單的一張桌子一個臺子就叫中島,而應該是至少配有水池,或灶臺,或洗碗機等設備的多功能備餐區域。
現在除別墅客戶有足夠空間進行中島廚房的設計以外,很多的小公寓也會使用,但因為面積有限,更多的功能是作為廚房的一個外擴,俗稱半中島
上圖是久冠裝飾設計的全開放廚房,是不是很贊,可以滿足年輕人對空間顏值的要求,又可以實現其功能性。其實中島的魅力并不在于臺面的閃耀光澤,或壯碩尺寸帶來的視覺沖擊,當它創造出融廚事于家居的生活圖景,成為凝聚家人的共享空間,廚房便在油鹽醬醋里增添了愉悅,中島也在虛空的美與機械的功能性外多了分情緒。
打造理想中島的必要步驟
①考慮清楚中島的格局,將日常生活習慣、對家居生活的預設告知久冠裝飾設計師,設計師來實現你的預想。開放型中島廚房,并不是將中島突兀地放置,需注意整體布局及與主人生活的契合度。
②定制櫥柜、內嵌廚具等配套設施,久冠設計師會將你所需要的電器,合理化的布置,讓你后續使用順手又方便
③后續管理,善加收納,既然選擇了中島的開放大氣,當然就需要接納它的露丑,在后續的使用中,就需要比封閉式廚房更加用心對待